赐，每年深秋时勤快些收集回来能填饱肚子，熬过严冬。可煮出来味道特别一言难尽，蕨根甚至含有致癌物。
灶屋只剩下这两种饱腹的东西，江文樱没有选择。
她选择做的好吃点。
橡子里面含有单宁酸，味道涩口。灶屋有提前泡至水清澈去掉单宁酸的橡子，江文樱用小石磨将之磨碎。然后烧一锅开水，把橡子糊糊推进去慢慢搅拌，搅成一片后，退火冷却凝固。
待成型后，切成小块，放入少的可怜的几种调料：小葱，大蒜，盐巴，酱油，辣椒粉，一起拌匀。
这个架空的世界里竟然有辣椒粉！
简陋的橡子凉粉做好上桌后，谢行舟回来了。
劳作一整日，他饥肠辘辘进灶屋，打算煮一些橡子来吃，没想到江文樱已经把饭做好了。
一大碗暗红色的食物，点缀着红色辣椒粉和绿色葱花，看起来令人食指大动。
她头一次下厨，竟然有模有样。
江文樱从坛子里掏出一个泡萝卜切碎装盘后端到桌上，然后招呼谢行舟：“三哥别愣着了，吃饭。”
“哦。”
谢行舟用筷子戳了戳q弹的橡子凉粉问道：“这是？”
“橡子凉粉，用橡子做的，最外面那层粗壳没要，你尝尝看。”
“嗯，口感劲道，凉爽清香，比直接煮好吃许多。”谢行舟尝试后不吝赞美。
江文樱夹起一块送进嘴里，确实不错。
简单的调味，最大程度保留了橡子清香的原味。
嗯，松鼠最爱的清香味，属于秋日大山的味道。
吃完晚饭，江文樱征求谢行舟的意见：“用蕨根做些吃食，浪费比较大，可以吗？我看过了，灶屋储存的橡子和蕨根够吃的。”
谢行舟很好说话：“你安排就好。”
“好勒。”
江文樱把蕨根切碎后泡到水里沉淀起来，只等淀粉沉底后捞出来烫熟后漏成粉条来吃。
谢行舟没想到穷人用来果腹充饥的救命粮食经江文樱的手后，变得可口起来。
今年秋日里倒可以弄更多的橡子蕨根回来，做成橡子凉粉和蕨根粉，让冬日不再那么难熬。
不但不会难熬，一日三餐还挺让人期待。
原
