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了捏兰云的脸颊,“兰云卫府再好,在这里也是伺候别人。你该替自己想想,以后要做什么?”
兰云想了想,脸颊上突然爬上一丝红晕,“卫夫人以往会给到了年纪的丫环说门亲事,我……”
“想嫁人了?”周雯君打趣她。
“我,我没有……”兰云反问她:“那姐姐你想做什么?”
“我?我想开家京城最大的酒馆。”周雯君说到酒馆两个字时,眼睛里满是神采。
兰云一愣,开酒馆要多少银子?还是京城里最大的酒馆!
可看着周雯君的眼睛,她觉得姐姐可能真的能做到。
周雯君见她不发一词,“怎么?你不相信我?我不仅能给你赎身,还能让你过上好日子。”
周雯君对自己的厨艺还是很自信的,她穿来的这个时代很特别,在食材方面有很多限制。
有胡椒但是没有辣椒。
有芝麻油,有菜籽油,但没有大豆油。
芝麻油、菜籽油这种植物油还不是普通人家吃得起的东西,普通百姓只吃得起动物油。
油也只是拿来拌菜。
最常见的烹饪方式有煮、有烤,但没有炒、炸,因为动物油脂容易糊。
她能做出来的菜有限,而且没有真正意义上的铁锅,
眼下最要紧的事,是买回自己的卖身契。
周雯君发愁,她区区一个烧火丫环,能拿到的月钱实在是少得可怜。光靠月钱,得攒到猴年马月去。
“兰云你有没有什么来钱的法子?”
兰云瞄了瞄窗外,见没人在周围,才凑近周雯君说:“姐姐,我知道王大娘有法子,王大娘跟我们不一样,她是卫府的长工。王大娘能接到府外订菜的单子。”
周雯君想了想,王大娘?
她跟王大娘没什么交情,从前她在厨房里烧火的时候,王大娘做菜,两人都没说上什么话。
王大娘帮她对抗胡管事的恩还没还清,现在她又要去找王大娘帮忙?
正犹豫之时。
“王大娘!”兰云打断了周雯君的思虑。
兰云看到了提着篮子走来的王大娘不禁高兴,王大娘的厨艺是卫府里最好的,她提来的菜是最好吃的。
“丫头好些了没?”王大娘一手提着篮子,一手将篮子里的菜搁到桌子上。
一只小手从王大娘身后探出来,摸了一个馒头。
《一品小厨娘