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李沁琳像是穿越到了乡下外公外婆家。
那时候的李沁琳还是个扎羊角辫的小丫头,她出生在单亲家庭,导致她做人十分好强。每年回家过年,她和妈妈染了一身风霜,冻得手脚麻木。外婆就会用砂锅为她和妈妈清炖出一锅老母鸡汤,喝上一口,全身便会暖和起来。
由于家里没有多少钱,李沁琳的外婆会把鸡汤的鸡油全部片出来盛放,作为第二天炒菜用的油,所以那鸡汤无论喝多少都不会油腻,反而清甜鲜香,让从小闷油的李沁琳倍加喜欢。
可惜,外婆死了很多年,李沁琳也没有机会再喝到那有家乡味道的鸡汤了。
李沁琳回想起从前,无意识地呢喃出一句:“好香。”
紧接着,她放下汤勺,用嘴贴着碗,捧着大喝了一口。刚才那名媛故作优雅的形象荡然无存,此刻只是一个被美食俘获的小丫头。李沁琳捧着碗咕噜咕噜地喝,喝完后,放下汤盅,满足地喟叹一声。
许天恩诧异地看着李沁琳,这还是李沁琳第一次对一道美食表示赞扬。
他怀着疑问,舀了一勺无味的汤料,金黄色的液体清澈见底,足以看见汤匙底部细小花纹,真的一点鸡肉的杂质都没有。许天恩不禁怀疑,这到底是不是用鸡肉熬制出来的,看上去真清汤寡水。
他放入嘴中,在瞬间他露出满足的表情,作为一个吃货,适当地给予厨师反应是对厨师的尊重。可许天恩的表情也太夸张了,他眯着眼睛,满脸幸福挤兑着双颊的苹果肌肉,作为一个帅哥,他此时完全没有形象。
“好喝好喝好喝。太香了,先等我喝完再说。”
许天恩两三口就喝完这一汤盅,砰地一声放下,拿着纸巾擦了擦嘴巴。到现在,他口齿之间都残余着鸡肉和豌豆苗的清香。
“是怎么做到的?为什么汤料不散发香气,但喝下之后,却又觉得鲜香无比。”许天恩眨着眼睛,向站在一旁的周琛发问。
这汤料明显是把老母鸡的肉香锁在汤里。
周琛俯身收了碗筷,“秘密。许先生,对我的厨艺是否满意,不知道我能不能有这个荣幸……”
周琛的话还没说完,吃货许天恩已经舔舔唇,握住周琛的手郑重地说,“周主厨,请务必为我父亲准备这场寿宴