利的自豪却似乎在说，他就是第一。
张山选择了无视。
但三位美食评审也确实是这么感觉的，张山如此年轻，即使面点技术再厉害，也没办法跟特级面点大师的拿手绝活相比，不过出于礼貌和专业，他们还是决定品尝一下。
从摆盘上来看，这道满园里脊春饼可以给满分，春饼薄如纸，里面翠绿的豆角丝和火红的辣椒丝颜色对比鲜明，棕色的里脊肉躲在白圆葱旁，欲拒还休，外侧饼面烙得明黄黄的，上面有几道淡棕色的烙痕，搭配甜面酱，看上去颇有食欲。
女编辑先夹起来咬了一口，本来只是例行公事，可下一秒，她却愣了足足好几秒。
旁边的老编辑起了兴趣，也咬了一口，不消片刻，竟然做出与女编辑同样的表情。
真有这么邪乎？
最后的男编辑有些不相信，试探性地一咬，一瞬间，春饼那种软嫩的口感第一时间从牙齿神经传递到脑中，那种感觉就像婴儿的肌肤，前齿再往下合，这回轮到他呆滞了。
怎么可能！这么薄的春饼竟然带有一丝弹劲！而且还是在烫面松软的口感下，会异生出弹嫩的嚼劲！
这种感觉有些类似于吃西餐的披萨，松软之间，拉扯饼丝，有一些弹嫩；这春饼不同，它不会拉丝，但会在你咬断的瞬间，有细微的弹齿，口感多变，非常立体。
继续吃下去，男编辑首先尝到的便是圆葱的清香，新鲜的圆葱汁液颇为开胃，一下让人有大口吃下肚的欲望，这一点，三名评审都感觉到了。
尤其是女编辑，对那蒜蓉豆角丝爱不释口，一位白案师傅竟然会烹饪出这么好吃的馅料，丝丝酥辣的味道夹杂着豆角特有的农家香，多重味道一浪接着一浪，打得她整个舌头都有些晕乎乎的。
而令老编辑最震惊的则是里脊肉的烹制，不但口感多重，最重要的是与卤汁的配合，咸、浓，以煎肉做出了腌肉的味道，但更胜一筹，尤其是那几粒孜然的添加更是精髓，把整块里脊肉的味道都带活了起来。
这种感觉，就好像与里脊肉在约会一样，简单的恋情，却凸显出不同的“心酸苦辣”，配合整张春饼的软弹，加上酱汁的一丝甜糯，简直就是一道极品！
几位评审的面部表情很复
