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各种各样的做法,有一个是先把鸡蛋炒一下,可是她最怕油了,没信心做好,果断舍弃。
于是在研究了各种各样的做法,并结合以前自己吃过的各种面条后,终于总结出了一种最简单的做法……荷包鸡蛋青菜面。
把锅洗好,在锅里盛了一些水,打开了火。
然后左沐曦就开始择菜、洗菜,之后把菜切了一下,其实更确切的说,她只是用刀把菜弄断而已。
这时水也开了,她拿起面条,又开始发起愁,下多少面才够吃呢?
思考了许久,抓了一撮放进锅里,似乎有些少,于是又抓了一撮,好像还是有点少,于是又放了一撮进去,怎么感觉还是有点少呢?
犹豫了一下,于是又抓了一撮,虽然感觉还是有点少,但先这样吧,这锅万一做坏了,下一锅还能有面条用。
于是放下面条,拿起一旁的鸡蛋,把鸡蛋打破放进锅里,记得网上说不要搅动,否则就做不成荷包蛋了,那青菜是不是也该放进去了,于是她又把刚才弄断的青菜一股脑全放了进去。
可到底什么时候才能搅动呢?
她有些手足无措地拿着筷子站在一边。可锅里的面条翻滚着,越升越高,马上就要溢出来了。
管不了那么多了,于是赶紧拿着筷子去搅动锅里的面条,可一下子就被热气熏得把手缩了回来。
这时,汤也已经溢出来了,左沐曦顿时更慌了,瞬间就不知道该怎么办了。
对,锅盖,锅盖应该可以阻止汤往外溢,在着急忙慌中突然想到了这样一个在她认为是绝妙的主意,于是她赶紧拿起锅盖盖上,可锅里的汤似乎往外溢的更厉害了。
突然她脑子中一亮,怎么可以这么笨,她直接把火关了不就行了吗?
于是一边暗恼自己的愚钝,一边立即把火关了。
终于,汤终于不再往外溢了,见状,她赶紧舒了口气,拍拍胸口,似乎仍然有些心有余悸。
等了一会儿,她这才敢把锅盖拿起来,还好,所幸自己加的水很多,她看了一下,鸡蛋已经成型了,那面条也应该熟了吧。
她夹起一根尝了一下,很硬,并且什么味道都没有。
好像,应该,确实,没熟。
无奈,她又重新打开了火,不停地用筷子搅动着,生怕会再次溢出来