推荐指数:10分
嫁妆是不是还在她房间呢?你待会儿拿个镯子,去镇子上换点钱,买点肉来打打牙祭。”
苏珠光的脸上也瞬间露出喜色,说道:“好好好!”
门外,豆浆终于完全煮透,苏杳让微雨把明火熄了,只余下火星。
停止沸腾的豆浆便慢慢结出了一层豆皮,这便是油豆皮了。
微雨早就被这香味馋的不行了,她一脸喜滋滋的说道:“少爷,真香!这就是豆腐?”
苏杳摇头:“这叫豆浆。”
接着他又拿了一根削尖了的竹签,将那一层豆皮轻轻一挑,搭在了锅旁用来晾菜干的竹杆上,说道:“这叫油豆皮。”
微雨看的一愣一愣的,心道这黄豆还能整出这么多花活儿来?
苏杳却再次让她大开了眼界,因为油豆皮一层接一层,瞬间就晾了满满好几个竹杆。
一锅豆浆熬完,苏杳又端来一盆。
五斤黄豆,出了满满两大盆的豆浆,可以说是十分高产了。
微雨有了经验,又开始勤快的烧火。
从前一品大员家好好的大丫鬟,如今变成个烧火丫头,弄的一头一脸全是灰。
但她还挺高兴的,闻着那香喷喷的豆浆,就仿佛看到了无限希望。
苏杳还给她盛了一碗,微雨接过一尝那个味道,那叫一个香哟!
小丫头仰起脖子,一口气便把豆浆喝了个干净。
苏杳问她:“味道怎么样?”
微雨答道:“好喝!太好喝了!”
苏杳笑了笑说道:“还有更好喝的呢。”
此刻的苏杳,身上穿着件紧口短袍,一副利落干净的模样。
更是衬的他身材清瘦,腰细腿长。
再配上一张俊脸,明眸皓齿的,真真是个漂亮的人儿。
难怪老爷夫人让他代替小姐流放,穿上女装是真的一点都分辨不出来。
待到第二锅豆浆煮沸息火,再将石膏粉加水搅拌均匀,沥出清澈的石膏水。
接下来这一步,可是点豆腐的关键。
一物降一物,石膏点豆腐,说的就是这个。
豆浆稍作冷却,便加入备好的石膏水,静置片刻,便得到了一锅豆腐花。
微雨看着那一锅的豆腐花道:“少爷,怎么泄成这样?可惜了,这豆浆不能喝了。”
苏杳却取来了一个大食盒,一脸神秘道:“豆浆是不能喝了,但可以吃豆腐了。”
说着他三