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我暴富了乔喜李君裘小说全文章节阅读
《带物资空间穿越后我暴富了》小说试读
第13章
灶房内。
乔喜她在碗架柜里拿出了一个大盆,一股脑把鸭下水倒了进去,再用面粉混合着草木灰反复搓洗几次,一直到鸭肠、鸭肚没有异味,这才算洗干净。
点燃了灶坑,冷水和鸭下水同时下锅,待锅里的水微见烧开的迹象时,乔喜赶忙将鸭下水捞了出来,再用冷水洗干净了鸭下水上的血沫,她将锅内的水分烧干下了鸭下水加入适量的清水。
鸭肠、鸭肚不适煮的时间过久,乔喜掐算好了时间,在这些口感最好的时候,将它们盛了出来,又接着汤水炖上了家里仅有的两个土豆,等到土豆软烂之后,重新下入了鸭肠、鸭肚,一份鸭杂炖土豆就出锅了。
她又重新刷好了锅,将淘洗干净的精米放进了锅里,蒸了一大锅白米饭。
今年收成不好,家里都是勒紧了裤腰带过日子,乔家都已经有大半年没吃过白米饭了,今天乔喜要让家人吃个够。
乔喜端着一盆米饭走出灶房的时候,小鸣儿正好从外面玩完回来,两个缀着长长睫毛的大眼睛,盯着乔喜手里的米饭:“姐,咱家晚上吃米饭吗?那......那有肉吗?”
乔喜腾出了一只手,手指轻轻地在小鸣儿的脑门上戳了一下:“小馋猫,今儿镇上的猪肉不新鲜,赶明儿姐一定给你买肉吃,咱家今晚虽然没有肉,但是有比肉还好吃的鸭杂炖土豆。”
乔鸣眨着他澄澈明亮的大眼睛,跟在姐姐的**后面进了屋:“奶奶,娘,吃饭喽,姐姐说给我们做了好吃的鸭杂炖土豆。”
土豆金黄诱人,鸭肠、鸭肚呈现深深的枣红色,色香味俱全,光是看着就叫人食指大动,
李秀莲盯着桌上的晚饭:“喜儿,这不会是你今儿带回来那包臭烘烘的东西吧?”
“没错。”乔喜从盆子里挑起了一块土豆,递到了乔奶奶的嘴巴:“奶奶,您先吃,别一会儿都叫咱家那只小馋猫吃光喽。”
乔奶奶慈祥微笑,土豆软软诺诺,入口即化,虽然没有瞧见有肉,但却有一股子浓郁的肉香味。
“嗯......”乔奶奶闭上了眼睛,发出了享受的声音,她觉着宝贝孙女儿