栾老板工地上的工人，南方北方人都有。要想在食物品种上调和不同人的口味，那是根本做不到的。
如果是北方，早上得吃面食。半夜就得起床和面、发面，然后才能上笼屉蒸熟，做起来反而麻烦。
但这里是南方，主食以米饭为主，反而做起来更加容易了。糙米和咸菜都早已囤积在小库房里边，随时都可以按需要的量来取用。
但陈冬每天仍然还是要比其他的工人起的更早。用大饭甑蒸饭，用大锅煮汤。程序倒是比较简单。
老板娘刘婶和女儿二丫清早拉着辆工地上常用的小翻斗车，去菜市场买回来蔬菜，三人摘洗干净。等到中午和晚上，陈冬就抄起一把小铁掀当作锅铲，做大锅乱炖。
每天的品种花样不多，用搪瓷脸盆盛菜，量大管饱。
老板自己家也没开什么小灶，而是跟工人们一起吃，完全没有当老板的自觉性。这也让陈冬的工作更省事了。
每到饭点，空地上每十个八个地围一圈，席地而坐，各人端个装饭的大搪瓷缸，筷子都到放在中间的菜盆里捞菜，呼啦啦地开吃。
在工地上打工的人都是五湖四海进城的农民，本来就是奔着温饱的目标来的，对吃什么、味道怎么样倒是没有太高的要求。
对于很多农村来的人来说,这是一个不用任何菜肴也能美滋滋咽下三碗白米饭的好时代。
所以陈冬这个滥竽充数的厨子倒也做的有声有色，甚至让人觉得他还是一个相当称职的工地伙伕。
陈冬很快就与这些工地上的人打成了一片。不过最喜欢粘在陈冬的身边问东问西的，是栾老板的女儿二丫。
“冬哥，你炒的菜真的还挺好吃的。我以前跟着我爹在其他的工地干活的时候，那里的厨子就没你炒的好。而且你炒的菜比我妈炒的大锅菜还好吃。”
“那是因为你妈的力气没我大呀。如果你的力气大一些，像你这么聪明的女孩子，肯定比我炒的还好吃呢。”
“你真的在乡里面的食堂干过吗？我怎么觉得不太像啊？”
“那我像干什么的？”陈冬奇怪的问道。
“我觉得你不像个厨师，倒有点儿像个大学生似的。身上有一种温文尔雅的气质，跟阳城大学的那些学生们很像。连我哥都没你身上的这种书卷气。”
“我哪有那些大学生那样的好运气呀。高中毕业以后，我就到工地上搬砖了。不像你，你爹有本事赚钱，你以后肯定不用太辛苦。”
“我才不想老是跟在我爹身边当个小杂工呢。我早想好了，等我再大一点儿，就自己出去找事情做。老是在工地上混日子，实在没意思。”
陈冬有些不在意的笑了。这个小女孩，似乎还有些身在福中不知福呢。
他便道：“自己在外面闯荡，可辛苦的很。你一个小女孩儿，倒是挺有想法的。”
