我们中国人组织团体，到外国去的，往往要闹点笑话回来，所以对人员的排练，也颇要紧。在未出国的三四个月以前，就常把大家约到一处，演说外国的情形，如：火车轮船上的规矩，街道道上的违警章，旅馆里的章程，以至吃饭穿衣，一切零碎事情，都要使大家注意。单说吃饭一项，就排练了几十次：有时候在撷英番菜馆，有时在德国饭店，差不多天天排完了戏，就去排吃饭，教他他们刀叉匙汤怎样喝，面包怎样拿，各种菜怎样吃，汤怎样喝，水果怎样削。起初只要寻常的菜，以后也要特别的菜，为的使大家练习着吃。并留神吃饭的时候，应该互相帮助的规则，或是旁边有女客，就应该怎样的帮助法。
以上是排练的种种情形。至于讲演，不但我自己说，还时常请熟悉外国情形的人来讲，也常请人来在一处吃饭，为的是使大家看那吃饭的姿式。又请了傅泾波诸君来尽义务，教大家英文，并详细的说明一切应对进退的小礼节。这样排练，也有半年的工夫。好在这次去的人数不多，除梅君以外就是：
王少亭、刘连荣、朱桂芳、姚玉芙
李斐叔、徐兰园、孙惠亭、马宝明
霍文元、韩佩亭、马宝柱、何增福
唐锡光、罗文田、李德顺、雷俊
大家都非常自爱，对于各种事情都极注意，──就是一件极小的事，也很留神。所以这次出去，并没有见笑于外人的地方。
