物价来看这余下的30两，就算是天天省吃俭用，最多也只够我俩支持个一年半载。
对于一个来自21世纪的我来说，经过这几天的再三的斟酌后，现下心中总算有了短期的目标和计划。
在21世纪，大学学的是化生工科类。如果能做到学以致用，那当然是最好不过了。
可是有些项目实现起来也不太可能，比如去制造个世上还没有的东西出来，这个绝对是不可行的，首先排除制造设备的缺乏不说，材料人力物力也不是一时半刻能够跟得上的。其次就算这个东西真的被做了出来，是否能被大众所广泛接受呢？再加上自己本钱有限，所以思来想去，我给自己的拟定了一个比较可行的计划—酿酒。
算算日子，今天应该是我穿越而来的第五日。
心里感叹道果然是时间不等人，稍纵即逝啊！既然已经决定了自己的创业计划，那么就没有理由在浪费时间了。
据我对酒的了解，也是从乙醇开始的酒的化学成分本就是乙醇。其实我们所认识的食用白酒，就是蒸馏酒中的一种。而没有经过蒸馏加工的，被食用的应该称之为黄酒。
最初所酿造的酒，是通过采用谷物的发芽或生霉作用来产生酒曲，然后在酿酒的原料中加入这些酒曲，最后再经过一系列的化学反应其反应过程简单说微生物—分泌酶—酶在催化作用下—使淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸—糖酶的作用下—分解成乙醇—酒精而得成的。
后来呢？随着历史的进步，酒曲当然也在不断的改善啦。而这进步，这改善，所导致的最终结果就是酒的品种越来越多，浓度越来越醇厚。
所以总的说来，我要靠酿酒来完成我的第一个一年计划。我要做的第一步就是知己知彼百战不殆。
随后和小沛商量了下，决定让小沛到这汾华最好的酒肆去买二两好酒，品尝分析下这汾华现在的酿酒程度。而我的任务就是和左邻右里熟悉熟悉，想到以后要万一有个什么事还是得有人帮衬帮衬的。
待小沛走后，我栓好门。来到隔壁的一户人家，敲了敲门。
没人开门？于是又敲了敲，还是没人开。心里想着大概是没有人在家吧，正准备转生离去。
吱呀一声，
