“你们掌柜在不在店里？”沈婉问道。
“没…没有。”小二心虚的说，还以沈婉像以前的客人一样是对菜色不满意。
沈婉笑笑说：“你别担心，我是想跟你们掌柜做一笔交易。”
一听不是找茬的，小二松了一口气。
“掌柜现在真的不在，我们掌柜最近经常不在店里，想把店卖出去，您也看见了，店里没什么生意。”
“那好吧，我改日再来。”沈婉正想起身离开的时候，一个中年男子走了进来，挺着个大肚子，一身深紫色锦衣。
“那就是我们的安掌柜，正巧回来了。”小二说道。
沈婉起身，迎了上去，走到这位中年男子面前行了一礼，说，“安掌柜，你好。我想跟您谈一笔生意，不知道您有没有兴趣？”
安掌柜顿了顿：“不知道公子想跟我谈什么生意？”
“我想将您的临江楼买下来，只是不知安老板的出价？”
“一口价，两万三千两，现银。”安掌柜拿着细细的眼缝儿打量着沈婉。
看着沈婉主仆二人在这边年轻，穿着一般，不觉得她能够一下子拿出这么大一笔钱来。
“没问题，银票都带好了。”沈婉笑了笑，辛萝便将备好的银票递到安掌柜的面前。
安掌柜细细的眼缝忽的睁开来了，将几张银票反复查看，确定是真的后，遮掩不住的笑意，将脸上的肉都挤成了一坨。
安掌柜想要将临江楼转手有一段时日了，有不少人来看，都嫌价格高，一直寻不到合适的下家。
都在考虑要不要忍痛再降降价的时候，沈婉出现了，还这样的爽快。
“只是麻烦安掌柜帮在下做三个月的掌柜，且不要传出关于我的事情。”沈婉的手上并没有合适的人手，只能先由安掌柜顶替一段时间。
“当然可以。”解决了大麻烦的安掌柜喜笑颜开的应了。
“合作愉快。”
两人无比迅速的签了文书，去官府办了酒楼的转交。
怀揣着临江楼的契书，沈婉交代安掌柜找人将临江楼从新装修一番，把自己的要求一次性说清楚。
成为新东家的沈婉给安掌柜和唯一的店小二发了红包做喜头，两个红包里边都是一两的碎银。
另外，发布消息，临江楼招聘大厨和一等二等帮厨，有分成和年底奖励
