美食系统之萌厨六岁半

火爆新书《美食系统之萌厨六岁半》由回马抖枪最新写的一本民国情缘类小说，故事中的主角是美食系统之萌厨六岁半，内容主要讲述：陈家的院子里面热闹异常，原本想跟着帮忙的乔婶子，被几个孩子给推出了厨房，几个孩子像是等着接受将军调遣的士兵一样，看着前面圆圆胖胖的，像是福包子一样的苏小暖。“小花姐和小草姐，你们帮我把小螃蟹和挑拣出来...

精彩章节试读：

“小花姐和小草姐，你们帮我把小螃蟹和挑拣出来的河虾清洗干净，珍珠来洗泥鳅，小猫你带着柱子去给我上菜园子摘些葱姜蒜来，大壮带着小宝，你们负责摘洗野菜和鸡枞菌，小顺要帮我找些辣椒来，喜子进厨房给我烧火，都记住自己的任务没有，开始行动。”苏小暖有模有样的分配了工作，一群孩子就像是被来开鸡圈门的小鸡，呼啦一下都散开。

在一边看着的陈亮几个大人，都忍不住笑起来，实在是粉嘟嘟的小团子刚才那架势太好笑，小小的一直硬是装出大人的样子，领导着一帮的孩子还有愿意听，也是叫人稀奇，要说这帮皮猴子，爹妈说话都不一定乖乖执行，现在确实叫苏小暖一个软萌的小家伙一会的时间收服的俯首帖耳。

苏小暖最先收拾的是抓到的那些没妈的小鱼仔，这些小鱼平时村人也会抓，大多都是用来喂鸡鸭的，因为个小刺多还很腥，没有人去吃这些的，但是这些小鱼到了小暖手里可都是宝贝。

一边将近二十多只的鹌鹑已经叫陈亮收拾干净，苏小暖开始往锅里加油，准备先把需要油炸的弄出来，小鱼仔准备做成糖醋小鱼，鹌鹑因为肉少，也准备弄成炸鹌鹑。

把已经拔出血水的鹌鹑，整只捞出来，加上盐和葱姜白酒，一起放在一边腌制，油锅热了，洗干净的小鱼挤去了苦胆，放进锅里面小火炸熟，捞出来控油。

之后再下油锅炸第二遍，为了尽可能的把水分炸干一些，还不能老，叫小鱼的刺也变得酥酥的，可以在吃得时候不用吐刺，接着再来第三遍。

直到小鱼被炸的干干的，完全变得焦黄，苏小暖才把小鱼都放在一边，开始炸鹌鹑。

去了内脏和毛之后的鹌鹑，真的只剩下很小的一只，这样也比较好炸，同样被苏小暖慢火炸了三遍，整只变得金黄，才被捞出来，香香的肉味已经传出去，外面被分派活的孩子，都借着送东西进厨房的机会，多吸上几口香味，还眼带羡慕的看看可以一直在厨房里面闻肉香的喜子。

今天的泥鳅就做家常泥鳅，底油爆香葱姜蒜之后，为了去土腥味，苏小暖随手多放了好几个红辣椒，厨房里面呛人的厉害，喜子一边烧火，一边在抹眼泪，一直到苏小暖把泥鳅倒进锅里，调好了味道，放上了一小碗的白酒，陈叔在外面看得都有点心疼，哪个是他最爱的酒啊！

一个灶眼的锅里面咕嘟咕嘟的炖着泥鳅，苏小暖准备用另一边继续炒菜，陈叔在外面闻到锅里面开始有泥鳅的香味飘出来，馋的难受，也觉得那一碗酒下去的真值得，这味道不要太好，光闻着都能叫人吃进去一碗米饭。

螃蟹太小，只能做成螃蟹酱或者醉螃蟹，但是现在手边上没有酒了，做不成醉螃蟹，而螃蟹酱是生吃比较新鲜，又怕这些孩子肠胃弱，吃肚子疼了就不好了，苏小暖最后决定，做成香辣小螃蟹。