连载中主人公叫杨毅黄志强的书名叫《美食：承包食堂，清北抢我抢疯了》，它的作者是一字之师所编写的穿越小说，书中主要讲述了：后厨的后面则是两个猛火灶，和一个集成的六孔灶。有这样的后厨，足够杨毅大展身手了。同时，这个档口也是系统发布任务时置办的，手续证件全都齐全，甚至连杨毅的身份证，健康证，驾驶证也都发放了过来。“没想到系统...
精彩章节试读：
将手中的食材放下后，杨毅又赶紧回到三轮车旁一趟趟的搬运回剩下的食材。
拿完食材杨毅并没有第一时间展开行动，而是准备去档口区熟悉熟悉环境。
档口区域也十分干净整洁，在杨毅的2号档口的左边是1号档口。
这里是一个夫妻档，夫妻二人都三十多岁，主要做米饭快餐类，各式家常菜品种十分的多。
与某些高校的黑暗料理不同的是，这些菜品看起来非常正常，让杨毅打分的话基本都能打到八十分。
这已经是非常高的评价了，比那些什么西红柿炒月饼，芹菜炒草莓要强出太多了。
此时一号档口的男主人黄志强穿着白色厨师服正在收拾没卖完的菜盘，看到杨毅后顿时笑着打招呼：
“你是2号档口的新老板？这么年轻啊。”
杨毅同样报以微笑的回应道：“你好，我叫杨毅，以后多多关照。”
前世身为资深社畜，这种社交当然难不倒他，一句话介绍了自己的名字，同时也肯定了自己确实是2号档的老板。
“你好，我叫黄志强，关照谈不上，互相帮忙。”
黄志强乐呵呵的回应，接着又开口问道：
“对了，小兄弟，打算做什么买卖啊？”
“做点卤味。”
“卤味？卤味可不太好做哦。”
黄志强略带惊讶的说道。
闻言，杨毅也有些无奈，系统觉醒时赠送了一次随机抽奖，毋容置疑杨毅当时就让系统抽奖。
结果系统给他抽了个卤味精通，说实话杨毅看到这个结果的时候是有些失望的。
他想着怎么着也给他抽个八大菜系其中的一种精通才行，可没想到只是一个小小卤味精通。
可当他接收到卤味的知识后，他立马收回了自己之前的想法。
卤味从颜色和卤料可以分为红卤，白卤，辣卤，三大类，
其中红卤下面还有两个分支，其中一个是酱卤，顾名思义加酱油的卤水，另外一个是朝汕卤水，用来专门卤当地的狮头鹅。
而且卤料的匹配也极其讲究，有了卤料的知识，杨毅甚至能算得上半个中药门童。
配点补气益血，利尿消肿的药方子都不成问题。
黄志强话中的意思他也明白，卤味在学生市场确实不吃香。
毕竟食材的成本在那，一斤肉成熟之后只有6两左右，如果味道一般，那档口的生意真的就是门可罗雀了。
不过按照杨毅的计划，他打算先卖红卤。
毕竟红卤相比于其他三大类有着香味穿透性强的特点。
一卤成菜，飘香千里，能够最大程度的吸引学生来档口选购。
其次他对系统给予的卤味知识有着绝对的信心，味道绝对有保障。
再不济大不了不要利润，为了那个大平层，他也要在一个月内攒满一万人气值。
黄志强说完后，似乎又想到了什么接着叹了口气补充了一句：
“特别是咱们四号食堂，唉。”
