已完结小说主人公是万石黄萌萌的小说叫《都市最强食神》，是作者封侯书生最新写的一本食神类小说，书中主要讲述了：但泡菜却必须用冷水才行，如果是热水，会把要泡的菜烫熟了，不利于保存，而且味道也不会是泡菜味。所以需要把冷水烧热，再放凉，这样才是最标准的泡泡菜的方法，爷爷每次做泡菜都是这套步骤。最后的最后，就是加入老...
精彩章节试读：
同时老坛水还会起到杀菌和隔绝空气的作用，保证泡菜的质量。
一坛好的老坛水，往往被制作泡菜的高手们视若珍宝。
有的专门制作泡菜贩卖的人，在制作泡菜时，更是老水接新水，新水接老水，始终传续不断。
到了最后，使得有的老坛水甚至有几十年历史，闻起来芳香四溢，让人恨不得喝一口。
这种老坛水泡出来的泡菜，味道格外的好，自然深受各大菜系厨师们的喜爱，尤其是川菜厨师。
而百年老坛水，则比较少见了，一百年时间，足以让沧海变成桑田，何况是老坛水呢？真的是很难传续下来。
因此，万石听到系统的奖励是百年老坛水，内心中是有些不信的。
这么宝贝的东西，你也能弄来？
不过想到这个神奇的种植空间，他又觉得系统应该不至于骗他。
“领取。”抱着一丝期待，万石道。
便听‘咚’的一声，一个十几公分高的古朴陶制坛子凭空出现了，落在了他旁边的草地上。
“这就是老坛水？隔空取物？这么神奇吗？”
不想系统恢复了高冷的状态，又不搭理他了，万石也是见怪不怪，便自顾自打开了封着老坛水的油布。
随着油布被揭开，顿时，一股沁人心脾的泡菜水的酸味就漫了出来。
万石刚一闻到，甚至有种醉酒的感觉，愣了好几秒。
等反应过来，他连忙又盖上了油布，十分心疼。
“罪过罪过，这么好的味道，居然飘散了这么多。”
转念一想，万石嘀咕道：“不行，我得马上把它续上才行，否则放久了，它该放坏了。”
这也是老坛水的特性，虽然加入了老坛水，新水会发酵，老坛水还能隔绝病毒，杀菌，但那是有新水的活力在，如果单纯的一坛老坛水放在那儿，很快就会腐败发臭。
老水和新水，应该说是一种相互依存的状态，谁离了谁都不行。
而想要续上一坛老坛水，那自然是要重新泡一罐泡菜，然后将它给倒进去，为它注入新的活力。
这时，万石想到了在山上探查时碰到的几棵野辣椒树。
那几棵树上郝然就有不少野辣椒，正好用来泡菜。
至于木屋旁的菜园里，因为种植空间的时间、节气和外界一模一样，这会儿冬天才刚过，也没有太多种植的菜，只有几十棵经历过霜雪的冻萝卜和冻白菜。
万石依稀记得，这两样用来泡菜也是绝妙口感。
貌似爷爷做泡菜时就喜欢用冻萝卜和冻白菜，说是经历了严冬的霜雪之后，它们的味道都更紧实了。
说做就做，万石当即找到了那几棵野辣椒树，将上面的野辣椒都给摘了下来。
又去菜园里挖了几棵大白萝卜和几颗白菜，跟着在木屋一楼的厨房里找了一个木盆和一个陶制坛子，用厨房旁的池水把它们洗干净了，顺带把辣椒、冻萝卜和白菜也洗干净了。
