主角是乡野小神农的书名叫《乡野小神农》,本小说的作者是猫大熊创作的现代都市小说,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读:放肉块,辣椒鲜香刺鼻,把周围的人都呛得一一跑掉,只有陈德彪和吃货郝德财还在锅旁,两人不停地用锅铲翻滚着肉块,直到肉块爆出油,两人才放入适量的山泉水,盖锅焖偷一下野猪肉。半个小时后,等锅里的香味更浓郁...
精彩章节试读:
经开始做菜,母野猪的骨头已经砍好丢在大锅中开炖,至于配料,那就是几个八角而已,山泉水加八角配合着骨头特有的香气,大锅里的水一烧开,不一会儿就飘出淡淡的香气,馋得我们郝德财同学一直咽口水。
母野猪身上的五花肉做了红绕肉,红绕肉可是最地道的一道菜,用上好的野猪肉做,味道肯定不同凡响,至于其它精肉,除了留一点放到骨头汤里,剩下的都做了个芹菜炒肉和猪杂汤,那味道也是一绝,关键还是陈德彪这个大厨对猪的研究太透彻,以至于野猪肉到他手里都是美味。
另外的四只野猪仔肉,陈德彪的做法更讲究,因为野猪仔肉更加鲜嫩美味,煮汤的话不太好吃,所以陈德彪准备做一锅重口味的尖椒爆肉块,野猪仔肉会显得更加劲道美味。
做尖椒肉块,得先用姜丝、料酒腌十五分钟,然后选用刚摘回来的朝天椒、大蒜、红米椒、葱姜放入油中爆炒,等爆出香味,接下来才放肉块,辣椒鲜香刺鼻,把周围的人都呛得一一跑掉,只有陈德彪和吃货郝德财还在锅旁,两人不停地用锅铲翻滚着肉块,直到肉块爆出油,两人才放入适量的山泉水,盖锅焖偷一下野猪肉。
半个小时后,等锅里的香味更浓郁,陈德彪直接掀起锅盖,把肉块调味收汁,一锅尖椒爆肉块就大功告成,随着村长一声令下,村宴马上开始,期间二十几个桌子都已经坐满了人,都是老人小孩居多,其他能做事的劳动力,都在大锅前拿菜端菜,气氛好不热闹。
作为村里的客人,郝德财他们由村长和王子康、陈小虎几个人作陪,郝德财也不客气,去车上拿了两箱茅台出来,只要是喝酒的村民,他都很爽快的都放了两瓶酒,乐得村民直说他豪气,毕竟茅台这东西,可不是人人都能喝到的,就漓洲村的村民,买个几块钱一斤的酒还要省吃俭用好多天呢。
野猪肉做的菜品很丰盛,有骨头汤、猪杂汤、芹菜炒肉、木耳炒肉、红烧肉、尖椒肉块以及三个素炒菜,菜丰富不说,而且分量是相当足,看到就让人食欲大开。
王子康舀了一碗骨头汤尝尝鲜,汤鲜香浓郁,入口香醇,喝得让人全身舒畅,几个炒菜都是村里